Salón y Jardín para Fiestas y Eventos Sociales.

SERVICIOS Y PAQUETES

Sol y Luna abre sus puertas oficialmente, y le ofrece diversas opciones de servicios para poder llevar a cabo su evento. Podrá elegir la renta sólo de las instalaciones, ó tal vez elegir la opción de un paquete completo con menú en 3 tiempos o barbacoa de borrego; incluso podemos elaborar una opción de acuerdo a sus necesidades. Le invitamos a que nos visite para que conozca físicamente las áreas de las instalaciones.



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Sección en construcción.
  • Paquete Básico
  • Paquete Completo
  • Ver menú de 3 tiempos
  • Ver menú de Barbacoa
  • Paquete Infantil Básico
  • Paquete Jardín Básico
PAQUETE Básico*
(sólo instalaciones).

  • Salón por 7 horas y media (más 1/2 hr. de desalojo).
  • Personal de limpieza para los sanitarios.
  • Personal de vigilancia para estacionamiento.
  • Personal de recepción.
  • Incluye todas las áreas del salón, con cocina para calentar alimentos y mesas para emplatado.
  • Área de estacionamiento incluida.
  • Mesas con mantel y cubremantel, sillas con funda y moño.
  • Área de honor, con mesa principal en arco (cap. 10 pers.) y mesa para regalos.
  • Mesa para pastel.
  • Croquis de ubicación del salón, para anexarlas a sus invitaciones.
  • Área infantil con juegos (resbaladilla, columpios y 1 inflable).
  • Contamos con planta de luz para garantizar su evento (sólo para instalaciones, en caso que se vaya la luz).
  • Incluye el área de jardín por promoción.


    • *Los precios son variables dependiendo del número de personas. Contáctenos para más detalles.

    *Los precios son variables dependiendo del número de personas. Contáctenos para más detalles.
    Paquete Completo*
    (con menú en 3 tiempos ó barbacoa de borrego).

  • Salón por 7 horas (más 1/2 hr de recepción y 1/2 hr de desalojo).
  • Incluye área de estacionamiento.
  • Personal de limpieza (WC) y vigilancia (estacionamiento).
  • Capitan, meseros, personal de barra.
  • Maestro de ceremonias y recepcionista.
  • Loza, cristaleria y plaqué.
  • Mesas con mantel y cubre mantel, sillas con funda y moño, servilletas de género.
  • Área de honor, con mesa principal en arco (cap. 10 pers.) y mesa para regalos.
  • Mesa para pastel.
  • Menú en 3 tiempos a elegir ó menú de barbacoa de borrego.
  • Hielo y refresco ilimitado.
  • Grupo Versátil.
  • Arreglos de flor natural para centros de mesa.
  • Croquis de ubicación del salón, para sus invitaciones.
  • Área infantil con juegos (resbaladilla, columpios y 1 inflable).
  • Planta de luz (sólo para las instalaciones en caso de emergencia).
  • Incluye área de jardín por promoción.
    • CREMAS
  • De brocoli con granos de elote.
  • De calabaza.
  • De cilantro con pistache.
  • De champiñon.
  • De chicharo.
  • De chile poblano.
  • De elote.
  • De espárragos.
  • De flor de calabaza.
  • De nuez.
  • De pimiento morrón amarillo con almendras.
  • Sonorense.
  • De zanahoria.
    • ENSALADAS
  • Caprese.
  • Cesar.
  • Mixta.
  • Palermo.
  • Won-ton.
    • PASTAS
  • Canelones.
  • Fetuchini Alfredo´s.
  • Fetuchini a la marinera.
  • Fetuchini Verde.
  • Lasagna.
  • Spaguetti Bolognese.
  • Spaguetti a la crema.
  • Spaguetti al gratin.
  • Spaguetti a las finas hierbas.
  • Spaguetti a la italiana.
  • Spaguetti al pesto.

    • GUARNICION
  • Atados mixtos.
  • Brocoli y zanahoria a la mantequilla.
  • Ejote con zanahoria.
  • Ensalada dulce.
  • Ensalada navideña.
  • Ensalada mixta.
  • Papa a la alemana.
  • Papas cambray al gratin.
  • Papa al horno.
    • PLATO FUERTE
  • Codorniz en su jugo al horno.
  • Filete miñon.
  • Filete relleno.
  • Filete de res en salsa de tamarindo.
  • Filete de res al limón.
  • Lomo almendrado.
  • Lomo almendrado a la ciruela.
  • Lomo en chipotle.
  • Lomo en jugo de naranja.
  • Lomo relleno al vino blanco.
  • Pechugas rellenas.
  • Pierna de cerdo almendrada.
  • Pollo al vino blanco.

    • Usted puede elegir de entre este menú, ya sea en la combinación de una crema, una pasta y plato fuerte con la guarnición que elija; o bién puede ser una crema, una ensalada y plato fuerte con guarnición.
    El menú de barbacoa le incluye:

    • Consomé.

    • Arroz.
    • Barbacoa de borrego.
    • Tlacoyos.

    • Mole.
    • Pollo.
    • Tamales Blancos.

    • Salsas.
    • Tortillas hechas a mano.

    Barbacoa es el arte culinario de las culturas prehispánicas, se sabía que los alimentos cocidos con fuego indirecto eran más sabrosos y nutritivos, pues así no pierden sus jugos y conservan las sustancias alimenticias. La barbacoa es eso, un sistema de cocción en el que la carne no tiene contacto directo con el fuego, sólo con el calor de la tierra, sin mezclar líquido alguno que pueda hacerle perder parte de su sabor.




    En la actualidad los barbacoyeros, nombres con los que se les conoce a quienes preparan la barbacoa, utilizan varias formas para su cocción. La original es la que se realiza en hoyos de la tierra, pero a través del tiempo se han adaptado otras técnicas, como la de fabricar hornos con tabique rojo o la utilización de tambos y gas como fuente de calor. Por su valor, tradición y sabor utilizamos la primera, ya que las otras formas mencionadas jamás alcanzarán el sabor que puede tener una autentica barbacoa, pues prepararla es todo un rito que le da un sabor y valor peculiar.
    Fiestas Infantiles*
    (paquete básico).

  • Salón por 5 horas (más 1/2 hr de recepción y 1/2 hr de desalojo).
  • Pintacaritas y figuras de globos (1 1/2 hrs.)
  • Show de payaso, concursos, premio para el festejado (1hr).
  • Botargas de personajes favoritos (2-3 botargas x 2 hrs.), el personaje convive,baila,juega y parte el pastel con el festejado.
  • Música ambiental infantil y 1 piñata.
  • Área infantil con juegos (resbaladilla, columpios y 1 inflable).
  • Videojuegos, futbolitos, dulceria (por consumo).
  • Lona personalizada de "FELICIDADES" (fotomontaje).
  • Personal: Recepción, limpieza (wc) y vigilancia (E).
  • Incluye todas las áreas del salón, con cocina para calentar alimentos y mesas para emplatado.
  • Área de estacionamiento incluida.
  • Mesas con mantel y cubremantel, sillas con funda y moño.
  • Mesitas y sillitas para niños, con mantel.
  • Área de honor, con mesa principal en arco (10 personas).
  • Mesa para pastel y mesa para regalos.
  • Croquis de ubicación del salón (para sus invitaciones).


    • *Los precios son variables dependiendo del número de personas. Contáctenos para más detalles.
    Paquete de jardín básico.*
    (sólo instalaciones).

  • Renta de Jardín por 7 horas.
  • Personal de limpieza para los sanitarios. (uso provisional de sanitarios del salón).
  • Incluye estacionamiento con personal.
  • Parrilla con comal para calentar alimentos (con servicio de gas).
  • Dos mesas para emplatado.
  • Mesas montadas con mantel y cubremantel, sillas con funda y moño (con sombrillas).
  • Mesa principal con carpa pequeña.
  • Pista de baile y carpa para pista.
  • Mesa para regalos y mesa para pastel.
  • Croquis de ubicación del jardín, para anexar a sus invitaciones.
  • Área infantil con resbaladilla y columpios, tiendita y 1 inflable.
  • Planta de luz (sólo para las instalaciones en caso de emergencia).


    • *Los precios son variables dependiendo del número de personas. Contáctenos para más detalles.